由世界中餐业联合会指导，世中餐联时尚休闲委员会、新火大学堂、超越会、红餐网等机构共同举办的第二届中国餐饮云盛会·8小时不间断直播将于2022年4月12日13：00正式开播。两年前，面对突如其来的疫情，我们举办“2020中国首届餐饮云盛会16小时不间断直播”，在中国经济被强制按下”暂停键“的时候，与1000万餐饮行业者共谋”转危为机“的破局之道。一晃两年过去了，撑过2020 熬过2021 。餐饮创业者们万万没想到，2022年才真正开启地狱模式。2022年3月9日以来，天津、河南、上海、深圳、吉林等省市的部分地区，接连宣布暂停堂食许多地区实行小区封闭管理、只进不出。在疫情重压之下，不少餐厅已经主动或被动选择暂停营业。餐饮业几乎再次处于停摆状态。截至发稿，上海、吉林、长春等城市依然处于被疫情严重影响之中。与2020年的手足无措相比，经历了与疫情两年多的持久对抗，全国各地的餐饮人都积累下不少抗疫经验。部分餐饮企业通过迅速调整迎来转机，实现了危机下的破局重塑。这些宝贵的实战经验，也许能为正在黑暗中负重前行的餐饮同行们带来些许鼓舞与启发！聚焦疫中餐饮行业普遍关注的8大类问题连线疫情“重灾”的8大城市餐饮人餐饮人突破物理地域限制、隔空交流同心抗疫、携手共度难关0 1 聚 焦 8 大 热 点 问 题 《大数据解读后疫情背景下的中国餐饮》直播对话：樊宁 红餐网联合创始人红餐品牌研究院院长《疫情之下 员工工资发放/房租减免如何做》直播对话：郭霁 上海中申律师事务所创始人《疫情期间拒绝躺平 如何带团队练兵》直播对话：杜萱 个性化服务九宫格独创者《疫情下的破局者-用服务性思维跨界破局》直播对话：纪文华 豪车毒创始人老纪蚝宅创始人《新餐饮 大融合》直播对话：白秀峰 美团新餐饮研究院院长《创新企业的品牌成长之路》直播对话：黄思源 梅花创投副总裁《餐饮元宇宙》直播对话：考拉 元宇宙投资人《中高端餐饮的会员关怀》直播对话：蒲世球 新荣记副总裁超越会会长0 2 联 动 8 城 餐 饮 人 湖 北· 武 汉 2019年12月31日 “武汉出现不明原因肺炎病人，疑似SARS”一事引发关注2020年1月9日 不明原因病毒性肺炎病例病原体初步判定为新型冠状病毒2020年2月11日 武汉市所有住宅小区实行封闭管理 餐饮业全面停业2020年4月26日 武汉在院新冠肺炎确诊病例“清零” 餐饮业部分恢复直播对话：「陈方平」湖北省餐饮协会副会长、水楽棠品牌创始人分享主题：《 转危为安 疫启担当 》 河北 · 石家庄 2021年1月6日 按下暂停键，实施战时管控2021年1月9日 石家庄市累计检出阳性354人2021您1月22日 有序恢复餐饮堂食直播对话：「李进飞」 渝乡辣婆婆品牌创始人对话主题：《 疫中突围—餐饮人的自救之路 》 河南·郑州 2021年 7月31日 实施风控管理2021年8月28日 部分解封2021年11月 疫情反复2022年 1月 疫情三度来袭直播对话：「解忠杰」解家河南菜品牌创始人•董事长对话主题：《 疫情常态化 餐饮企业如何寻求更好发展 》 陕西 · 西安 2021年12月9日 疫情爆发2021年12月22日 西安全城进行封控管理2022年3月24日 开放餐饮服务堂食直播对话：「聂磊」陕西省餐饮业商会会长、川渝人家创始人对话主题：《 餐饮的社会责任与政府关系 》 广东 · 深圳 2022年1月7日 实施封控管理2022年1月22日 龙岗区解除封控2022年1月31日 宝安区调整低风险地区直播对话：「罗清」蛙来哒品牌联合创始人对话主题：《 快速反应 持续抗疫 》 天 津 市 2022年1月8日 天津市防疫指挥部发布1号通告严格管控2022年1月21日 全面清零2022年1月22日 有序恢复堂食直播对话：「印子璐」莎莎天助（中国）餐饮集团创始人分享主题：《 关于餐饮发展后疫情时代的思考 》 吉 林 省 2022年3月14日 一天内新增3076例2022年4月6日 全省新增确诊890例直播对话：「周强」米村拌饭创始人对话主题：《 风雨之后见彩虹 满怀希望赢未来 》 上 海 市 2022年3月11日 闵行区暂停堂食2022年3月13日 普陀区暂停堂食2022年3月28日 上海全域静态管理直播对话：「张拉拉」张拉拉兰州手撕牛肉面创始人兼CEO分享主题：《 疫情下餐饮行业的运营解法 》鸣 谢感谢以下机构及品牌对本次直播的大力支持河北省饭店烹饪行业协会陕西省餐饮业商会湖北省餐饮协会安徽省烹饪协会江西省餐饮烹饪行业协会广东省餐饮服务行业协会广州市饮食行业商会天津市餐饮烹饪协会上海湘菜协会黄记煌新荣记好酒好菜眉州东坡避风塘甬府青岛铭家山东凯瑞集团安徽蜀王集团广州耀华餐饮集团梅花创投天使湾创投多牛资本二维火麦设计餐饮情报大白返利卡橙子餐学早鸟设计花椒学社咚咚来客物料管家一牛餐航杭州小四班商务咨询......助力1000万中国餐饮人为行业发出最有力的声音，增强行业凝聚力！相约4月12日 “第二届中国餐饮云盛会”· 8小时不间断直播↓↓↓↓扫码报名 观看直播
