据悉，Manner咖啡入股了茶饮连锁品牌阿嬷手作，Manner咖啡持股1.2%，该公司的CEO金斌斌持股0.5%，合计持股1.7%。此次，Manner咖啡投资阿嬷手作，持股比例很小，有点尝试了解一下茶饮品牌和这个市场的味道。毕竟，现制茶饮的规模比现制咖啡的市场规模要更大。在Manner咖啡入股之前，已经有风投机构“共同家园投资”和“麦星投资”入股了阿嬷手作。这次算是引入了战略投资方。阿嬷手作创于2018年，坚持使用以广西本土真材实料和现熬煮制、现场制作的概念，致力于打造一家以食物慰藉心灵的品牌。阿嬷手作采用传统手作方法，采用广西人熟知的原料，如广西荔浦芋头、巴马糯米、黑糖、仙人草、水牛乳和有机茶叶作物料。阿嬷手作最大特色是手作米麻薯、龙眼丸子等多种奶茶小料，都在门店现场熬煮、手工制作。首店在广西南宁万象城开业，开业当月营业额突破140万，成功在广西出圈。根据阿嬷手作的官方显示，其全国的门店规模为21家，有11家门店是在深圳，南宁有6家门店，上海1家，柳州2家，桂林1家。随着更多的茶饮品牌入局咖啡市场，咖啡市场的竞争也会变得越来越激烈。与其坐等，不如主动出击，去试探性地了解一下茶饮市场的玩法和情况。本文转载自中国饮品快报，作者：汪健