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一周简讯-梅州出台多项奖励补贴措施,发力客家预制菜

云南出台预制菜产业政策;梅州出台多项奖励补贴措施,发力客家预制菜;多个预制菜团体标准立项征求意见;2022年国家骨干冷链物流基地建设名单公布;海欣食品拟募资不超过5.2亿元,用于速冻菜肴制品等项目。详情请看预制菜洞察《一周简讯》。题图:摄图网云南出台预制菜产业政策将建设十大预制菜示范园区近日,中共云南省委农村工作领导小组办公室、云南省农业农村厅、云南省工业和信息化厅等5部门印发了《云南省预制菜产业发展实施意见》(以下简称《实施意见》)。《实施意见》明确了云南发展预制菜产业的目标:到2025年,建成一个云南预制菜创新平台,建设十大预制菜示范园区,培育百户预制菜龙头企业,推出千款预制菜特色产品,实现业态创新发展。《实施意见》围绕建设创新平台、建设示范园区、培育龙头企业、强化规范管理、强化品牌营销、建设高品质原料基地、提升冷链物流水平、加强专业人才培养等方面,提出多项举措。其中,在建设示范园区方面,《实施意见》提出先期推进米线、豆制品、野生菌、鲜花饼、火腿等园区建设,逐步推进地方特色、民族特色园区建设,力争三年建成十个以上的预制菜示范园区,实现聚集化、集群化、集约化发展。梅州出台多项奖励补贴措施发力客家预制菜近日,梅州市人民政府官网发布关于公开征求《梅州市加快客家预制菜产业发展若干措施(征求意见稿)》(以下简称《若干措施》)意见的公告。据了解,《若干措施》围绕建立产业发展工作机制、加大土地资源要素配置、组建客家预制菜产业联盟、制定客家预制菜产业发展规划、开展预制菜标准化体系建设、培育客家预制菜领军企业等13个方面,出台了多项举措。整体来看,文件基本涉及了预制菜产业链上下游的所有环节,从中不难看出梅州推进预制菜产业发展,壮大预制菜产业集群的魄力。值得一提的是,《若干措施》提出了多项奖励补贴措施。《若干措施》提出,对新认证预制菜企业获得食品生产许可证且年销售额达到500万元的给予一次性10万元奖励;对企业新建改造冷冻冷藏库、购置终端冷藏设备,总投资额500万元以上的,按年度新购设备实际投资额的1%给予最高10万元的一次性奖励;对在本市设立梅州预制菜菜品研发的机构或企业,对研发的预制菜新品类符合标准且研发的单品年销售达到500万元以上的给予一次性10万元奖励;对从事客家预制菜加工行业的企业其预制菜产品营业收入达到1000万元的,从当年起3年内按其对本市经济社会贡献增量的80%给予奖励。多个预制菜团体标准立项征求意见根据中国食品工业协会官网消息,《预制菜-发酵酸鱼制品》《预制菜-发酵酸肉制品》《预制菜-蒙古馅饼》《烟熏鲅鱼预制菜》《预制菜-臭鲈鱼》《预制菜-内蒙风味牛肉干》等团体标准立项计划正在征求意见。据了解,烟熏鲅鱼是青岛特色产品,广受消费者欢迎。随着预制菜的火热,烟熏鲅鱼预制菜也走向了越来越多消费者的厨房和餐桌,但标准缺失、分类混乱、质量参差不齐、口味复原度差等问题,影响着烟熏鲅鱼预制菜的销售,行业也需要出台相关标准来规范其生产加工流程,推动该产品的规模化、产业化发展。《烟熏鲅鱼预制菜》团体标准将对烟熏鲅鱼预制菜的定义,烟熏鲅鱼预制菜中用到的鱼、植物油、调味料等方面进行规定。同时,产品标准方面,该团体标准也将对烟熏鲅鱼预制菜中的鱼药残留的限量,以及可能使用的防腐剂、甜味剂等的限量进行规定。2022年国家骨干冷链物流基地建设名单公布近日,国家发展改革委印发《关于做好2022年国家骨干冷链物流基地建设工作的通知》,发布24个2022年国家骨干冷链物流基地建设名单。《通知》显示,此次公布的24个冷链物流基地中,东部地区有8个、中部地区有4个、西部地区有9个、东北地区则有3个,覆盖范围颇广。据了解,2021年11月,国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》,提出建设100个左右国家骨干冷链物流基地。首批17个国家骨干冷链物流基地建设名单已于此前发布,再加上今年明确的24个国家骨干冷链物流基地,国家骨干冷链物流基地达41个,覆盖全国27个省(区、市)。海欣食品拟募资不超过5.2亿元用于速冻菜肴制品等项目10月20日晚间,海欣食品发布2022年三季报称,海欣食品前三季度营收10.95亿元,同比增长1.15%;净利润为5355.38万元,同比增长274.68%。其中,第三季度营收为4.04亿元,同比增长2.68%;净利润为3276.07万元,同比增长593.65%。此外,海欣食品发布定增预案,拟募资不超过5.2亿元,用于水产品精深加工及速冻菜肴制品项目、补充流动资金等。公开资料显示,海欣食品成立于1996年,于2012年在深交所挂牌上市。其主营业务有速冻鱼肉制品及肉制品、速冻米面制品、常温休闲食品、速冻菜肴制品的生产和销售。海欣食品2022年半年报显示,今年上半年,海欣食品速冻鱼肉制品及肉制品、速冻米面制品两大业务收入分别同比下降8.20%,32.86%,但速冻菜肴制品业务收入增速达1216.01%。从此次的定增预案可以看出海欣食品正在继续加码预制菜,布局预制菜业务。

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