餐饮业正日益兴旺，生意越来越红火！了解市场营销，吸引顾客流量，已经成为如今餐饮业者在迎接机遇并取得突破的必要途径。在2023年的第三届中国餐饮品牌节期间，将有数十位顶尖达人和机构代表，以及1500位餐饮行业精英聚集在广州，共同探讨流量的奥秘。近年来，餐饮行业整体环境趋向于更加竞争激烈。不同品牌纷纷推出新产品，展开价格竞争，不惜投入资金购买流量，引发了激烈的市场竞争。但有时候过于极端，很容易陷入关注度的“虚假繁荣”，最后发现投入产出比例失衡，反而被关注度反噬，最终以失败告终。在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出其实有很多方法。餐饮行业的企业需要学会适应新媒体生态，善于利用餐饮领域的网红们的影响力，通过有效的营销手段，挖掘打造畅销产品，以突破市场竞争壁垒，吸引更多客流。目前许多餐饮企业正在积极研究如何利用私域流量，充分利用会员资源，争夺流量优势地带。要建立私域流量，需要一段时间的持续努力和经营，不可能一蹴而就。获取流量也是需要付出成本的，不能盲目扩张，浪费资源。掌握营销技巧、增加客流量，是目前餐饮行业人士抓住机遇取得突破的必要途径。获取流量的方法是什么？2023年的「第三届中国餐饮品牌节·2023中国餐饮流量峰会」将会提供您所需的答案。2023 年举办的第三届中国餐饮品牌节将举办中国餐饮流量峰会。本活动由广州市商务局指导，并由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，红餐品牌研究院、央广网餐饮频道承办。活动地点位于广州南丰朗豪酒店（海珠区新港东路638号）。餐饮品牌节的重要组成部分之一即为 2023 中国餐饮流量峰会，该活动汇集了餐饮品牌、营销专家、各大媒体平台以及餐饮领域的专业人士，为各方搭建了一个理想的交流和合作平台。此次中国餐饮峰会将联合多位业界大咖、知名品牌创始人和餐饮专家，从短视频营销、私域增长、平台运营、流量变现等多个方面，深度解析餐饮业增长的关键，为参会者呈现一场高水平的思想盛宴，为餐饮企业提供战略决策的重要参考。目前，最新的日程安排和特邀嘉宾名单已经公布，精彩绝伦，不容错过！2023年中国餐饮流量峰会议程已发布，“2023中国餐饮流量峰会”紧随时代发展趋势，旨在共同探讨餐饮行业新兴增长路径，打造餐饮营销交流与资源对接平台，助推餐饮行业发展。红餐网计划在10月11日晚上，邀请60位贵宾共同参加「餐饮红人之夜」。各个领域的领军人物、新兴人才、餐饮品牌代表、新媒体平台代表将齐聚一堂，分享和交流行业经验。届时还将有互动环节，让大家更加贴近。敬请期待！2023年中国餐饮流量峰会将邀请餐饮业、传媒界、营销领域、流量平台以及餐饮领域专家等多个领域的重要人物，共同探讨餐饮流量运营的理论，提升餐饮营销技能，并深度交流与餐饮创业者、管理者互动。以下是中国餐饮流量峰会的嘉宾介绍：王岑先生，有“消费王”之称，同时也是B资本（尚流资本）的董事长。他是抖音上的知名大V，粉丝数量达到了1500万（涉及消费领域）。前红杉资本合伙人，同时也是前天图资本合伙人，连续多年被评为中国消费领域的最佳投资者。拥有三项第一：是第一个对抖音投资的古典投资人，第一个发起现场连麦直播间的知识博主，也是第一个在抖音上引爆多个细分餐饮领域的大V。董11是一位备受关注的矩阵操盘手，同时也是当地抖音培训的知名博主。在2018年，他成功操作樊登读书的新媒体矩阵，并与代理商合作，将樊登读书打造为抖音平台上备受瞩目的头部内容。在2021年，董11开始发展自己的个人IP，并连续两年获得平台年度讲师的称号。2022年，他开始培训实体店铺吸引流量，并通过矩阵思维的引导，促进了当地市场的增长。比尔盖南是拱火烤肉的创始人，也是罗妈砂锅的联合创始人。他同时还是银河餐饮培训的联合创始人，拥有超过2000万粉丝，是创业领域的知名意见领袖。此外，他还是翔升集市烤肉的联合创始人之一。四个品牌投资方案包括：生火火小炉子烧烤、红果咖啡、放肆咖啡以及碰碰凉。刘俊豪说：“汇报！”小鱼儿"的经营者刘俊豪，有件事要向您汇报！鱼仔"账号的管理员。红动食刻合伙人是一家餐饮行业垂直领域的知名MCN机构，也是餐饮加盟领域的头部KOL。我们拥有超过90万粉丝，在全网有广泛的影响力。同时，我们还积累了500多家加盟店的数据评测经验，是餐饮品牌推广营销的专家。柴园 "柴大官人论品牌" 的主理人是柴园，胖墩餐饮和九悦餐饮的董事合伙人，额尔敦传统火锅区域的合伙人，"柴大官人论品牌" 是中国餐饮领域短视频头部IP的主理人，在全网拥有超过150万餐饮类粉丝。全网短视频播放量已经突破了8亿次，仅用了三年的时间。拥有15年品牌咨询经验及10年餐饮创业经验，已服务于超过150家中小企业，能够深入剖析品牌所携带的商业价值。浪胃仙在全网拥有超过1000万粉丝，是知名KOL。连续5年成为抖音短视频美食类、餐饮类的顶尖KOL代表。在抖音电商新零售领域，浪胃仙是一位S级主播领军人物，同时也积极推动网红餐饮经济的发展。王涛是餐见涛的创始人，他在全网餐饮相关垂直领域有300万粉丝，并且也是多家连锁餐饮品牌的投资人。2011年开始涉足餐饮创业领域，相继创建了茶餐厅、奶茶、面馆、快餐等餐饮品牌，经营了超过百家连锁餐饮门店。2019年起，开始在抖音等短视频平台分享创业经验，受到了广大餐饮从业者的喜爱，成为短视频餐饮领域的意见领袖。目前拥有超过300万名餐饮领域粉丝，于2020年创办了“餐见涛略”，专为餐饮同行提供项目孵化、咨询策划等服务。并设立了商学院，为餐饮企业提供内部运营和营销引流服务。同时成立了MCN机构旗下餐饮领域抖音账号，全网粉丝数量超过500万。小明是一位有着百万粉丝的主播，也是抖音官方认证的美食自媒体。他被授予了北京老字号推荐官和中国旅游日推荐官的荣誉，同时也成为了湖北恩施旅游的推广大使。2020年5月6日开始首次直播，0粉丝在户外旅游和美食探店方面进行直播，到目前为止已经播了超过700场美食直播。2021年6月19日开始播出本地生活餐饮及旅游团购节目，开播次数超过1000场，与全国连锁餐饮品牌合作超过200家。抖音本地直播首个月销售额超过千万元的达人有一位，销售额超过两千万元的达人有一位，酒店销售额超过千万元的达人有一位，抖音本地生活第一位销售额达到一亿元的达人，总销售额超过18亿元。截至2020年5月以来，直播累计观众人数已突破10亿。乐姐是“乐姐餐饮笔记”的主理人，同时也是餐饮短视频领域的KOL。她曾担任20年的检察官，并在餐饮行业工作了9年，还拥有卤味智能化专利。担任检察官20年，被授予全国二等功，负责办理了全国十大公诉案件。经过9年的连续创业，我成为了一家卤味快餐连锁品牌的创始人，也是卤味智能化专利的开创者。我拥有自己的供应链工厂，为餐饮业提供高效的供应链服务。数以百万计的餐饮创业爱好者在网上，蒲公英餐饮商学院的创始人，推出了抖音餐饮知识付费课程《餐饮经营全流程》，在餐饮IP孵化和流量方面深耕，旨在帮助更多餐饮创业者利用新媒体流量红利。许会斌是知名的小餐饮品牌投资人和跨界餐饮人。他是《百店路径》课程的创始人，也是前五百强企业的高管。在过去的四年里，他成功投资和孵化了四个超过百家店的品牌。宋晶华是著名的餐饮创业领域博主，人称“33楼老宋”，在餐饮行业担任投资人已经15年了。他还是连锁食代的联合创始人，同时也是老宋餐创平台的发起人。拥有15年的餐饮经验，曾在法国创业，期间创建了日式料理品牌Osaka pluies。拥有供应链管理硕士学位，从事品牌咨询已有10年时间，曾为上百家大小品牌提供辅导。帮助开设了上百家店铺，成功经营了多个国际连锁品牌代理。擅长评估和对接国际品牌与国内下沉市场，在餐饮创新领域拥有百万粉丝。韦小宝是宝餐学社与宝餐饮流量变现中心的创始人，也是银河小餐饮培训基地的创始人之一（位于成都，占地3000平方米），致力于餐饮行业的流量发展。有10年餐饮品牌全案营销经验，曾在沁园、云南省新华书店等店铺，成功推动日销额达百万的直播间生意。这位资深的广电媒体人是一名广受欢迎的知名主持人，同时还是抖音平台上的S级主播，也是川渝地区本地生活服务领域的KOL。张繁达是泰衡大创始人，有15年品牌策划经验，在商业地产领域是全案策划师。他是抖品牌孵化商业基地的创始人，也是抖品牌全品类快速裂变发展模式的发起人。在抖音上，他是美业品牌千万大播的操盘手，也是本地生活头部服务商，成功操盘了包括轻奢世家、斑小匠、美肌工坊等在内的数百家店铺。我们的服务覆盖了全国各地1000多家门店品牌！杜煜天是“小高老师聊餐饮”账号的主理人，他是时餐教育集团的联合创始人，也是餐饮短视频领域的知名KOL和餐饮营销专家。他在线下课培训的学员品牌总数已经超过了3000个。唐之婷是《新餐大》的主理人，被选为2019年中国福布斯30位30岁以下餐饮业精英之一。她同时还是杭州餐数科技的联合创始人，专注于餐饮品牌连锁化和餐饮零售化战略的导师。新餐大是国内首个专注于抖音餐饮供应链的媒体栏目，成立于2020年5月。如今，它已经成为了餐饮供应链信息最集中、最高效的信息平台和对接平台。柴标是肥肥虾庄的创始人，在2008年创建了这家餐厅。此外，他还担任着武汉餐饮协会副会长一职。截至2022年底，武汉的肥肥虾庄共有32家自营店铺，其中门店的小龙虾日销量高达18吨。申晨是一位新媒体营销专家，被誉为中国的新媒体营销专家。他同时担任长江商学院营销学导师和天使投资人，并曾荣获“亚洲品牌十大创新企业家”称号。熊猫传媒集团成立于2014年，意在成为“最佳的中国内容制造运营及商业化平台”，为许多企业和品牌缓解了互联网营销和新媒体传播方面的“痛点”和“痒点”。徐文俊是LUCAS营销策划的创始人，他也是畅销书《大众点评网精细化运营》的作者，同时还是美团点评特邀讲师。锦府盐帮、喜姐炸串、炊烟小炒黄牛肉、萍姐火锅、楠火锅等餐饮营销顾问，拥有13年的餐饮营销策划经验，每年在餐饮营销方面投入超过“6亿”人民币，实战经验丰富。LUCAS独特的“餐饮营销梭哈论”每年被超过1000家餐饮品牌学校采用！李杨和朱光玉共同创立了冒椒火品牌，朱光玉是该品牌的合伙人，同时也是银河餐饮集团的创始人，以及燚鼎发商贸和玉满堂供应链的总经理。樊宁是红餐网的联合创始人，也是红餐品牌研究院的院长。他拥有北京大学文学学士和经济学双学士学位，并获得澳门大学的学者奖学金，拥有工商管理硕士学位。樊宁先生在电视媒体行业有超过十年的工作经验，曾负责电视节目策划和新媒体运营等工作。近年来，我们致力于餐饮品牌大数据研究和品牌营销服务。2023年的中国餐饮流量峰会将聚集营销专家和业界领袖，推动餐饮产业突破增长，为新时代中国餐饮营销创新提供支持。请您拭目以待，2023年10月11-12日邀请您共襄盛举！如对本次峰会或评选活动有任何疑问，请联系以下工作人员，电话/微信：黄女士 137 2804 9024