2021年海南国际旅游美食博览会将于11月18日隆重开幕。海南被誉为“热带宝地”，这里有山兰米、桥头地瓜、山芋、雷松根、梅花参、咖啡、文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹、温泉鹅、马鲛鱼、港北对虾等全国闻名的特色美食和特产。